બોમ્બે સ્ટાઈલ વડા પાંવ બનાવવાં માટેની રીત

સમારેલા બટાકા – ૩ પીસ, પાણી – 1/2 કપ, સમારેલા ગાજર – 1 પીસ, મીઠું – 1 ચમચી, સમારેલા ટામેટાં – ૩ પીસ, માખણ – 2 ચમચી, સમારેલી બીટરૂટ – 1 પીસ, તેલ – 1 ચમચી, તાજા લીલા વટાણા – 1 કપ, જીરું – 1 ચમચી, બારીક સમારેલી ડુંગળી – 2 પીસી,સમારેલા કેપ્સીકમ – 1 […]

Read More

દાણેદાર દાદીમાની સ્ટાઈલમાં બનાવો રવાનો શીરો બધા આંગળા ચાટતા રહી જશે | સોજીનો શીરો | શીરો રેસીપી | શીરો બનાવવાની રીત

રવાનો શીરો બહુ ઓછા લોકોને દાદીમા જેવો શિરો બનાવતા આવડતું હોઈ છે શિરો એક આપણી જૂની જાણીતી મીઠાઈ છે કોઇ કામની શરૂઆત કર્યા પહેલા મો મીઠું કરવા શીરો બનવવામાં આવે છે આથી શિરો બનવતા શીખવું ખૂબ અગત્યનું છે આવો જાણીએ સોજીની શીરો બનાવવાની રેસીપી સુજી એટલે રવાનો શીરો બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી: ૧૨૫ ગ્રામ સોજી, […]

Read More

અલગ અલગ પ્રકારના ગાંઠીયા બનાવવાની રેસીપી અને માણો વરસાદની મજા

તીખા ગાંઠીયા બનાવવાની રેસીપી સ્ટેપ બાય સ્ટેપ અને ફાફડી ગાંઠીયા બનાવવાની રેસીપી સ્ટેપ બાય સ્ટેપ અને વણેલા ગાંઠીયા બનાવવાની રેસીપી સ્ટેપ બાય સ્ટેપ અને ભાવનગરી ગાંઠીયા બનાવવાની રેસીપી સ્ટેપ બાય સ્ટેપ તીખા ગાંઠીયા બનાવવાની રેસીપી સામગ્રી: 2 કપ ચણા નો લોટ , 1/4 કપ તેલ , 1 ટીસ્પૂન મરી પાઉડર , 1 ટીસ્પૂન અજમો, 1 […]

Read More

ઉનાળાની ગરમીમાં ઘરે ગુલ્ફી બનાવવા માટેની રેસીપી વાંચો અને શેર કરો

ઉનાળાની સીઝન આવે એટલે ઠંડુ ઠંડુ ખાવાનું ખુબ મન થતું હોય છે તો અમે લઈને આવીયા છીએ અલગ અલગ ફ્લેવરની ગુલ્ફી બનાવવાની રેસીપી માવાની ગુલ્ફી : માવા ની ગુલ્ફી બનાવવા | mava candy | mava gulfi | માવા ગુલ્ફી બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી માવા ગુલ્ફી બનાવવા માટેની રીત: સૌ પ્રથમ દૂધને ઉકળવા મુકો. થોડીકવાર પછી […]

Read More

શિયાળાની ગુલાબી ઠંડીમાં સાંજના ભોજનમાં બનાવી શકાય તેવું આખા મહિનાનું મેનુ લીસ્ટ

શિયાળાની સીઝન શરુ થાય એટલે લીલા શાકભાજી ખુબ આસાનીથી મળી રહે છે શિયાળો શરુ થાય એટલે કોથમીર, પાલક, મેથી, લીલું લસણ, લીલી ડુંગળી ખુબ આસાનીથી અને તાજેતાજું શાકભાજી બજારમાં મળવા લાગે છે એટલે આપને સૌ અવનવી વાનગી બનાવવાની ખુબ મજા પડી જાય છે તો આવો આજે જાણીએ આપને શિયાળાની સિઝનમાં કઈ કઈ વાનગીની મજા લઇ […]

Read More

અલગ અલગ પ્રકારના પીઝા બનાવવાની રીત

વેજ બ્રેડ પીઝા બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી: ,12 સ્લાઈસ બ્રેડ (વહાઈટ અથવા બ્રાઉન), 1 કપ પીઝા સોસ, 50 ગ્રામ પનીર, 1 કપ છીણેલું મોઝેરેલા ચીઝ, 1 કપ છીણેલું પ્રોસેસ્ડ ચીઝ, 1/4 કપ ટામેટા ના ટુકડા, 1/4 કપ લીલું કેપ્સિકમ ના ટુકડા, 1/4 કપ બાફેલા મક્કાઈ ના દાણા, 1/4 કપ કાંદા ના ટુકડા, 1/4 કપ જીણું સમારેલું જાંબલી કોબીજ, 1/4 કપ સમારેલું લેટુસ, 2 ટેબલસ્પૂન જીણા સમારેલા લીલા […]

Read More

પૌષ્ટિક અને સ્વાદમા ટેસ્ટી બાજરાની ખીચડી બનાવવાની રીત

બાજરાની ખીચડી બનાવવા જરૂરી સામગ્રી સ્વાદાનુસાર ૧ ટેબલસ્પન ઘી ૧/૨ કપ બાજરી , ૮ કલાક પલાળી રાખ્યા બાદ નીતારી લીધેલી ૧/૨ કપ પીળી મગની દાળ , ધોઈને નીતારી લીધેલી મીઠું ૧ ટી.પૂન જીરું ૧/૨ ટીસ્પન હીંગ ૧/૪ ટીપૂન હળદર રીત ૧ એક પ્રેશર કૂકરમાં બાજરી , મગની દાળ , મીઠું અને ૨ કપ પાણી મેળવી […]

Read More

ઉનાળાની સિઝનમાં બનાવો મેંગો મઠો

સામગ્રીઃ ૫૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૧ કિલોગ્રામ મોળું દહીં એક કેરી બસો ગ્રામ રબડી ઈલાયચી બદામ – પિસ્તાં ( કતરેલાં ) કેસર ઈચ્છા મુજબ રીત : દહીંને રાત્રે એક ઝીણા કપડામાં બાંધીને લટકાવી દો . તેની નીચે એક તપેલી મૂકી દો . જેથી કરીને આખી રાતમાં દહીંનું પાણી નીતરી જાય . હવે સૌપ્રથમ એક પાકી કેરીને […]

Read More