બેકરી જેવી નાન ખટાઈ જરૂરી સામગ્રી : ૧/૨ કપ થીજેલું ઘી , ૧/૨ કપ દળેલી ખાંડ , ૧ કપ મેંદો , ૧/૨ કપ બેસન , ૧/૪ કપ ઝીણી સૂજી , ૧/૨ ચમચી બેકિંગ પાઉડર , ૧/૨ ચમચી બેકિંગ સોડા , ૧ ચપટીમીઠું , ૧ ચમચી ઇલાયચી પાઉડર , ૧ ટેબલસ્પૂન કાજુ બદામ નો કકરો ભૂકો , ૩-૪ ટેબલસ્પૂન દૂધ,લોટ બાંધવા (optional) , ૧ ચમચી કાજુ બદામ … Read more
ઢોકળા નુ ખીરુ બનાવવા માટે : ૩ વાટકી ખીચડીના ચોખા , ૧ વાડકી અડદની દાળ , પાણી જરૂર મુજબ , ઢોકળા બનાવવા માટે : ૨ વાટકા તૈયાર કરેલ ઢોકળાનું ખીરુ , ૪-૫ ટેબલસ્પૂન કોથમીર ફુદીના ની ચટણી , ૧ ચમચી બેસન ,મીઠું સ્વાદ અનુસાર , ચપટી સોડા , મરી પાઉડર જરૂર મુજબ , વઘાર કરવા માટે , ૨ ચમચી તેલ , ૧ … Read more
બાળકોને મનપસંદ ચાટ પૂરી બનાવવા જરૂરી સામગ્રી : પુરી બનાવવા માટે:- 1 વાટકો ઘઉં નો લોટ , ચપટી જીરું , મીઠું સ્વાદાનુસાર , ૧ ચમચો તેલ મોણ માટે , મસાલો બનવા માટે:- , ૩-૪ નંગ બાફેલા બટાકા , ૧ ચમચી લાલ મરચું , મીઠું સ્વાદાનુસાર , સજાવટ માટે:- , ડુંગળી સમારેલી , સેવ , કોથમીર , આમલી ની ચટણી … Read more
આદુની છાલ ઉતારવી હોય તો થોડી વખત ઠંડા પાણીમાં રાખવાથી છાલ ફટાફટ ઉતરી જસે. આંબળાનો મુરબ્બો બનાવતી વખતે ૫૦૦ ગ્રામ તૈયાર મુરબ્બો ૨ ચમચી ગ્લિસરીન નાખવાથી મુરબ્બા માં ખાંડ નહિ જામે. કાબુલી ચણાની પલાળીયા વગર બાફવા માટે શું કરવું કાબુલી ચણા બોઈલ કરતી વખતે એક ચમચી સાકર ઉમેરવાથી ચણા જલ્દી બફાઈ જસે. મીઠાની બરણીમાં ભેજ … Read more
બજાર જેવ એકદમ પોચા અને ફૂલેલા નાયલોન ખમણ ઘરે બનાવવાની સાચી એકદમ પરફેક્ટ રીત થી જો ઘરે ખમણ બનાવશો તો એકદમ બજારમાં જેવું ખમણ મળે છે એવું જ પોચું નાયલોન ખમણ બનશે અને બજારનું ખમણ ભૂલી જશો નાયલોન કમન બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી : બેસન – 2 કપ , હળદર પાવડર – 1/4 ચમચી , … Read more
કેન્સર જ નહીં, બીજા ઘણાં બધાં ભોજનોથી વિપરીત છે. આ ભાવ અને સુંદરીઓ જ વ્યક્તિનો વિસ્તાર અને ઘડે છે. આ પ્રજાતિ ચિકિત્સાનું કામ કરે છે. ચીકિત્સા જગતમાં વિવિધ વૈકલ્પિક વૈકલ્પિક અસ્તિત્વમાં આવી છે. ચારની એક છે બિહેવરેલ મેડિસિન. આ પ્રજાતિ ચિકિત્સા સામાન્ય ચિકિત્સ ટોંગા મોડલને બદલે ચૂંટણીનો ઉપયોગ બાયોસાઇકોલ મોડેલનો કરે છે. આ મોડેલ માત્ર … Read more
Butternut squash is a crop that is popular for its sweet flavor and rich color. Full of health benefits, this vegetable provides strength to the body in many ways. Let’s take a look at its main advantages: Rich source of vitamin A Butternut squash is a high source of vitamin A, which plays an important … Read more
પનીર બનાવ્યા બાદ જે પાણી બચે છે તે હલકું અને શીઘ્ર પચી જનારું હોય છે. બાળકને જો ઝાડા થઇ ગયા હોય તો તેના માટે આ અતિ ઉત્તમ રહેશે. આ સિવાય આ પાણીથી લોટ પણ બાંધી શકાય છે કે પછી દાળ-ચોખામાં આ પાણી નાંખી તેને રાંધી શકાય છે. ચોખા બાફતી વખતે ચોખાને સુગંધિત બનાવવા માટે સુગંધિત … Read more
Kokum, known scientifically as Garcinia indica, is a fruit-bearing plant native to the western coastal regions of southern India. The fruit and its derived products have several benefits: Nutritional Value Health Benefits Culinary Uses Skin Care Sustainability While kokum may offer various health benefits, it’s essential to consume it as part of a balanced diet … Read more
Rice water, the starchy liquid left over from cooking rice, is often touted for its health benefits, particularly when it comes to digestive issues. Among these benefits is the claim that it can help prevent gastroenteritis, an inflammation of the stomach and intestines typically resulting from a viral or bacterial infection. Key Health Benefits of … Read more