જય દશામા જય દશામા, તારી મહિમા અધભુત છે,મારી માડી ભક્તના દુ:ખ હરવા તું તત્પર છે.કાળી ઘોડે સવાર થૈ, હાથમાં ત્રિશૂલ ધરાવે,ભક્તો વચ્ચે બિરાજે છે, કાજ કરે તું દયાળુ. (છંદ ૨)તારું પાવન સ્થાન છે, મઘરળ ગામ વ્હાલું,જુગજુગથી જગત કરે તારી કથા નિરાળો.ઘેલમાં ઘુઘરી વહાલીને, કાળી ચુંદડી ઓઢે,ભક્તો તારી આરતી કરે, ભક્તિથી મન ગોઠે. (છંદ ૩)નવરાત્રિમાં ખાસ … Read more
ઉનાળા દરમિયાન કે કોઈ મહેમાન આવે ત્યારે બનાવી શકીએ એવું સરસ મજાનું ટેસ્ટી અને મસાલેદાર શાક બનાવીશું જે ઘરમાં દરેકને ખૂબ જ પસંદ આવશે તો ચાલો બનાવવા માટે એક વાટકી દહીં લેવાનું છે અને અડધી ચમચી હળદર એક ચમચી dana jiru સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું એક ચમચી કે તમે જેવો તીખું ખાતા હોય એ પ્રમાણે લાલ … Read more
શાકમાં શું બનાવવું? આવો પ્રશ્ન તો લગભગ દરેકને થાય છે તો આજે હું કઈક એવા શાકની રેસિપી લાવી છું જેને તમે ઘરમાં કોઈપણ શાક ના હોય ત્યારે ચોક્કસથી બનાવી શકો છો જે ઘરમાં નાના મોટા સૌને ભાવશે આ રીતે શાક તમે કદાચ ક્યારેય નહીં બનાવ્યું હોય તો એકવાર ચોક્કસથી બનાવી જોજો તો સૌથી પહેલા આપણે … Read more
પડવાળી ક્રિસ્તી મેથીપૂરી એકદમ પોચી બને છે અને આ પૂરી બે થી ત્રણ મહિના સુધી ખરાબ ન થાય તેના માટે એક ઇન્ગ્રિડિયન્ટ પણ આમાં એડ કરવાની છે કારણ કે ઘણીવાર તેલવાળી વસ્તુમાં વાસ થઈ જતી હોય તો એ ટીપ્સ તમે ઉપયોગમાં લેશો તો નહીં થાય તો સૌ પ્રથમ આપણે એક મસાલો તૈયાર કરીશું જેના માટે … Read more
પાવ બનાવવાની રીત: બહાર રોડ પર મળતા હોય છે એ વડાપાવ ની રેસીપી આપણે આજે જોઈશું તમે કોઈ પણ બેકિંગ આઈટમ જ્યારે પણ બનાવતા હોય ત્યારે એનું બેકિંગ જે માપ હોય છે અને બેકિંગ ટાઈમ હોય છે એ પરફેક્ટ્લી ફોલો કરવો જોઈએ તો તમારું રિઝલ્ટ પરફેક્ટ આવશે બાકી રેસિપી બહુ સહેલી હોય છે અને એકદમ … Read more
પાપડ બનાવવાની રીત: વણવાની કે હલાવવાની ઝંઝટ વગર લોટ હલાવવાની અને ગાંઠો પડવાની ઝંઝટ વગર એકદમ સહેલી રીત સાથે પાણીમાં આપણે અહીંયા નવી રીતે ખીચા પાપડ તૈયાર કરીશું. આ ખીચા પાપડમાં કોઈપણ પ્રકારના સોડા કે એનો નો ઉપયોગ નથી કર્યો ખારસોડા નો ઉપયોગ પણ નથી કર્યો છતાં પણ પાપડ એકદમ સરસ ફૂલે છે સોફ્ટ બને … Read more
ચણાના લોટનો હલવો બનાવતી વખતે અથવા તો કોઈપણ શાકમાં ચણાનો લોટ નાખતી વખતે ચણાના ગઠ્ઠા બની જતા હોય છે પરંતુ જો ચણાના લોટને ધીમા તાપે શેકી અને હલકો બનાવી લેવામાં આવે અને પછી જ્યારે ઉપયોગ કરવાનો થાય ત્યારે થોડો થોડો લોટ ધીમે ધીમે ઉમેરતા જવાનો અને હલાવતા જવાનું એટલે ચણાના લોટના ગઠ્ઠા થશે નહીં અને … Read more
વસંત પંચમીનો તહેવાર ક્યારે આવે છે | vasant panchami 2025 vasant panchami 2025: વસંત પંચમી મહાસુદ પાંચમના દિવસે હોય છે આ દિવસ માતા સરસ્વતીના જન્મદિવસના રૂપમાં મનાવવામાં આવે છે માતા સરસ્વતી જ્ઞાન અને વિદ્યાના દેવી છે શાળાઓ તથા કોલેજોમાં વસંત પંચમીના દિવસે માતા સરસ્વતી નું પૂજન કરવામાં આવે છે માતા સરસ્વતી નું પૂજન કરી પ્રસાદ … Read more
ગુરુ મહારાજને ગુરુ ગ્રહને સૂર્યનારાયણની પ્રદક્ષિણા કરવામાં બાર વર્ષની અવધી લાગે છે એટલે કે પૃથ્વીના બાર વરસ દેવતા અને દાનવો સમુદ્ર મંથન કરતા હતા અને સમુદ્રમંથન કરતાં કરતાં બહુ બધી વસ્તુઓ નીકળી છે અને એમાંથી એક અમૃત કળશ નીકળ્યો. હવે અમૃત કળશને લેવા માટે દેવતાઓને દાનવો બન્યો જપાજપી કરતા હતા mha kumbh prayagraj કુંભ મેળામાં … Read more
manmohan singh Biography 1932 – 2024 आगे चलकर देश के प्रधानमंत्री बने यह भारत के उन चुनिंदा पॉलीटिशियंस में से हैं जिन्होंने अपनी साफ छवि की वजह से विरोधियों के बीच भी काफी रिस्पेक्ट कमाई है लेकिन आखिर क्यों जानेंगे मनमोहन सिंह की पूरी डिटेल बायोग्राफी की किस तरह से वह एक आम परिवार से … Read more